Appennino Food Group è un'eccellenza italiana nel settore dei prodotti gastronomici di alta qualità, con sede in Valsamoggia, nel cuore dell'Appennino bolognese.
Fondata nel 1980 da Gian Luigi Bettini, l'azienda è cresciuta fino a diventare un punto di riferimento internazionale, esportando le sue specialità in oltre 50 paesi nel mondo.
La Dispensa di Amerigo: tradizione assorbita dal gruppo
Il marchio La Dispensa di Amerigo, storica eccellenza della gastronomia emiliana, è stato assorbito da Appennino Food Group, che ne rappresenta e valorizza la filosofia originaria: rispetto per le materie prime del territorio, ricette tradizionali e qualità artigianale.
La filosofia aziendale
L'amore per il territorio è il tratto distintivo di Appennino Food Group. Nonostante l'enorme crescita, l'azienda ha scelto di mantenere la sua sede in Valsamoggia, area strategica di impareggiabile bellezza naturalistica.
Il nome stesso riflette questo legame: gli Appennini attraversano da nord a sud quasi tutta l'Italia e offrono un'inestimabile ricchezza culturale e gastronomica che Appennino Food Group valorizza da sempre.
Innovazione e tradizione
La vocazione di Appennino Food Group è quella di internazionalizzare un territorio. Commercializzando le sue pregiate specialità in tutto il mondo, l'azienda non esporta semplicemente un prodotto, ma un'intera cultura, fatta di:
- Rispetto per la materia prima e per i luoghi nei quali cresce
- Tradizione artigianale tramandata nel tempo
- Tecnologia all'avanguardia per la lavorazione
- Controllo qualità rigoroso in ogni fase
L'utilizzo di tecnologie innovative per lavorare il prodotto fresco mantenendone inalterato il sapore e l'aroma è un punto cardine della filosofia aziendale.
La gamma di prodotti della dispensa
Appennino Food Group propone una selezione di specialità gastronomiche che celebrano la tradizione emiliana:
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Sughi pronti preparati con ricette tradizionali
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Prodotti con Aceto Balsamico di Modena IGP - condimenti e specialità
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Liquori artigianali che esaltano i sapori del territorio
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Altre specialità della dispensa per la tavola gourmet
